Theo báo cáo của Bộ NN và PTNT, sản lượng khai thác thuỷ sản tháng 8/2011 ước đạt 254 nghìn tấn, đưa sản lượng khai thác thủy sản 8 tháng đầu năm đạt 1.730 nghìn tấn, tăng xấp xỉ 1% so với cùng kỳ năm 2010, trong đó khai thác biển đạt 1.619 nghìn tấn.

Các tỉnh có sản lượng khai thác 8 tháng đầu năm đạt khá là Bình Định 95.300 tấn (trong đó cá ngừ 3.870 tấn, tăng 13,82 % so với cùng kỳ năm 2010), Bình Thuận 112.410 tấn, Bà Rịa-Vũng Tàu 181.512 tấn, Kiên Giang 268.237 tấn, Cà Mau 106.364 tấn.

Nuôi trồng thủy sản trong 8 tháng đầu năm tăng khá do việc nuôi cá và thủy sản khác với nhiều hình thức nuôi kết hợp đang tiếp tục phát triển trên cả nước. Ước sản lượng nuôi trồng thuỷ sản tháng 8 đạt 282 nghìn tấn, đưa sản lượng nuôi trồng thủy sản 8 tháng đạt 1.845 nghìn tấn, tăng 5,3% so với cùng kỳ năm 2010, trong đó riêng sản lượng cá tra ước đạt 704,7 nghìn tấn. Các tỉnh có sản lượng cá tra nuôi đạt khá là Đồng Tháp 208,8 nghìn tấn, An Giang 157,2 nghìn tấn, Cần Thơ 99,1 nghìn tấn, Bến Tre 85 nghìn tấn, Vĩnh Long 78,7 nghìn tấn.

Mặc dù vậy, sản lượng thủy sản có thể thu mua để xuất khẩu được chỉ chiếm 30 – 40%, còn lại là cá nhỏ cho tiêu thụ nội địa, hoặc không đủ chất lượng xuất khẩu... Nguyên nhân do nguồn lợi ven bờ cạn kiệt do vào mùa các di cư, nguồn lợi thủy sản xa bờ dồi dào nhưng vì chi phí đầu vào mỗi chuyến đánh bắt tăng nên không khuyến khích ngư dân đánh bắt xa bờ.

Trong khi đó, các doanh nghiệp cũng phải đối mặt với tình trạng cạnh tranh mua nguyên liệu với thương lái Trung Quốc.

Đối với xuất khẩu tôm, chủ yếu tập trung vào 2 sản phẩm tôm sú và tôm chân trắng, nhưng năm nay nguồn cung tôm sú sụt giảm mạnh do dịch bệnh, dẫn đến tình trạng các doanh nghiệp đổ xô sang tôm chân trắng, gây ra sự cạnh tranh gay gắt về nguồn nguyên liệu tôm chân trắng.